マキベリーは、南米・チリの
　　　パタゴニアという寒冷地帯で
　　　　自生している果実の事です。
 
　　先住民族マプチェに重宝されて
　　　いたといわれています

　　　マキベリーは、高さは3～5ｍの
　　　常緑灌木で、果実は直径約6mm
　　　ほどの球体でつやのある黒色です。
 
　　　完熟するのは1～3月くらいまでの
　　　　約3か月ほどで、甘みがあって
　　　　食べやすく美味しいらしいです！

　　　マキベリーは何といっても
　　　　ポリフェノールの宝庫！

　　　あのアサイーの約5.4倍も含まれ
　　　　ているため
　　　　抗酸化パワーは最高レベル。


　　マキベリーの中のポリフェノールは
　　　アントシアニンが主ですが
　　　その中でも
　　
       【デルフィニジン】が殆どを占め
　　　ていて、どのスーパーフルーツ
　　 より強い抗酸化パワーを持っています。

　　　マキベリーに含まれる
　　　ポリフェノールの種類は
　　　【デルフィニジン】。
 　　　　目に良いとされている
　　　【アントシアニン】に
　　　　　分類されています